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La exchica Gran Hermano compartió su particular rutina para preparar jugos de apio, pero un detalle desató comentarios en redes sociales. El médico Óscar Barrera explicó los riesgos y aclaró cómo deben limpiarse las verduras.
¡Yuyuniz Navas se tomó tan en serio la limpieza del apio que terminó abriendo un debate en redes sociales! La actriz sorprendió al mostrar cómo prepara las verduras para sus jugos matutinos, utilizando una esponja y abundante lavalozas.
En el registro, la exparticipante de Gran Hermano aparece cortando los extremos del apio y frotando cuidadosamente cada varilla. “Todas las noches dejo preparado mi apio para la mañana”, explicó, agregando que prepara jugos tanto para ella como para su hija Antonia.
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Pero su método no pasó inadvertido. La creadora de contenido Claudia Ossandón compartió el video con una divertida observación: “Cuando llevas la limpieza del cuerpo y alma a otro level”.
Dr. Chef reaccionó al polémico lavado
El registro también llegó hasta Óscar Barrera Marengo, conocido como Dr. Chef, quien respondió a la pregunta de si era necesario utilizar detergente y esponja para lavar las verduras. “La respuesta es no”, afirmó.
El médico explicó que el agua corriente permite retirar buena parte de la suciedad y los microorganismos. Además, advirtió que los detergentes domésticos podrían dejar residuos en las superficies porosas de los alimentos.
¿Cómo se debe lavar el apio?
La recomendación coincide con las indicaciones de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA): lavar las verduras bajo agua potable corriente, sin utilizar jabón, lavalozas ni cloro doméstico. El lavado reduce la contaminación, aunque no garantiza eliminar todos los microorganismos.
Dr. Chef también cuestionó las promesas de los llamados jugos detox, recordando que el hígado y los riñones cumplen naturalmente las funciones de eliminación de desechos del organismo. Mientras tanto, el video original ya no se encontraba disponible en el Instagram de Yuyuniz, según informó Chilevisión, aunque continuaba circulando en otras cuentas.
